Římský salát, grilované kuřecí prso, pancetta, krutony, hobliny Grana padano
Rajčata, paprika, šalotka, opečený chléb, olivy, bazalka, hořčično-olivový dresing
Baby špenát, gorgonzola, medové ořechy a marinovaná hruška
Tradiční italská zeleninová polévka, krutony z naší pece
Kuřecí consommé s bylinkovo-masovou torelinou
chléb z naší pece, rajčata,bazalka
skvělý chléb z naší pece, fermentovaný minimálně 48 hodin, obložený tuňákem cherry rajčaty, ančovičkami, s olivami, sladkou červenou cibuí a bazalkou...
Skvělá čerstvá mozzarella se smetanou - Burrata pugliese, rucola, pomodorini cherry, olive taggiasche Sýr burrata, rukola, cherry rajčata, olivy taggiasche
Salámové a sýrové prkénko. Salám Finocchiona toscana, salám mortadella, salám z divočáka, grilované artyčoky, fíková marmeláda, variace italských sýrů, foccacia pugliese, sušená rajčata. Nabídka se může měnit dle sezóny a dostupnosti.
Neapolský mix kroket – smažená mozzarella, rizotové koule, krokety SASY.RE, bylinkové těsto, kroketa s těstovinou a ragú, podávané s bazalkovým, majonézovým a rajčatovým dipem
Domácí chléb, rajčata, krevety, bazalka a olivový olej
Hovězí svíčková, parmazánový chips, kapary, rukola a bazalkové pesto
Čerstvé těstoviny, vepřové líčko guanciale, vajíčka, černý pepř, ovčí sýr Pecorino Romano
Čerstvé těstoviny, sýr burrata z Puglie, cherry rajčata, bazalka
Pasta fresca, ragù alla bolognese, parmigiano Čerstvé těstoviny, boloňská omáčka, parmazán
Čerstvé sépiové těstoviny, krevety, cherry rajčata,česnek,petržel
čerstvé ravioli plněné bůvolí ricottou a špenátem s máslem a šalvějí
Čerstvé těstoviny, česnek, chilli, petržel, parmazá, olivový olej
Rýže Carnaroli, hříbky, bílé víno, parmazán, máslo
Rýže Carnaroli, krevety, cherry rajčata, parmazán, máslo
Grilovaná zelenina
Pečené brambory grenaille
Míchaný salát s cherry rajčátky
Bramborová kaše
Tradiční italský dezert
Křupavá sicilská trubička plněná sladkým ovčím sýrem Ricotta, posyp z pistácií a kandovaného ovoce
Typické neapolský dezert s anglickým krémem
S lesním ovocem
Čerstvé těstoviny, rajčatová omáčka
Kuřecí řízek, hranolky, kečup
Rajčata San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di Latte, extra virgin olivový olej, bazalka
Rajčata San Marzano D.O.P., dušená šunka, mozzarella Fior di Latte, extra virgin olivový olej, bazalka
Otevírací doba