Smažené krevety v těstíčku s pórkovou omáčkou
Tatarak z tuňáka , marinovaný zázvor,jablka,rýžový chips
Filet z mořského vlk, omáčka guazzetto ( slavky,kapary,olivy, rajčata) brambory grenaile
Bramborova kase s čerstvým lanýžem a pepřovou omáčkou
Hříbky, uzený sýr provola, sušená krkovice coppa di parma